おうちレッスン
#オニオンベーコンブレッド
お伝えしました
#液体塩こうじ
おいしさの鍵を握っております
型に入れて焼くので、手間はいつものおうちパンよりもかかるかな？
でも、その分だけ美味しくなります♡
いくつかコツをお伝えして、いざ！
焼き色を均一させるため、天板をひっくり返すタイミングでオーブンあけたら
なんか、いつもよりよく焼けてる
やっちまったー
オーブンの予熱のあとに、温度設定を下げないまま焼いてしまって
とりあえず、扉しめて悩んだけど
予定していた時間より早いけど、取り出してみることに
バッチリ焼けてるー！
てっぺんは焼き色バッチリすぎたけど、食べるときはカットするし
食べるには何の問題もなかった！
ひと安心😮💨
これは失敗ではなく、経験です！
案外うまくいった焼き温度と時間もしっかりメモしました
手順はしっかり確認！
またひとつ、経験を積んで成長したかな？笑
楽しく笑い飛ばしてくれる生徒さんに支えられ、おかげさまで楽しく、教室をやらせて頂いています
今日もたのしい時間をありがとうございました♡
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