つやつやベーグル
ベーグルはお好きですか♡
お2組様へ
#液体塩こうじベーグル
レッスンさせて頂きました
以前、本を見てベーグル作りしたことがあるというおふたり
うまく出来なかったとのこと
ベーグルのあと独特の食感
美味しいと言ってもらえるベーグル
お伝えします！
生地作りにも、工程にも
いつものおうちパンよりも
ちょっと手間をかけてあげて
レシピにはないコツもちゃんとお伝えして♡
しっかり愛情いれてあげたら
つやつやベーグル完成！
生地作りの際には
小さな生徒さんがママと同じことをやりたいと
ボウルを探してきてくれたので
ゴムベラとセットにして渡してあげたら
ほらほら、ちゃんとママのやっていた通り
グルグルと混ぜてくれました
この小さな生徒さん
ママのお腹にいたときにもレッスンに参加してくれていたので
ママがレッスンに来てくれるたびに
こうしてママのやっていることを見ていたんでしょうね
キッズレッスンで会える日も近いしかな♡
と、とても嬉しい気持ちでいっぱいになりました
ママがおうちで楽しめるパン作り
お子様と無理なく楽しめるパン作り
パン作りを通して親子のコミュニケーションが増える
そんな光景を見ることができ
お伝えできて嬉しいな、と心から思いました
いつもいつもご参加頂き、ありがとう
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