チャレンジ!


バターがなかなか手に入らずに、躊躇していたスコーン作り

しかも、スコーンって手がかかるよなぁなんて思ったけど

@maiko_y 先生が出されている、
#冷蔵発酵でかんたん発酵生地の焼き菓子レシピ 

麻衣子先生を信じて初の発酵菓子にチャレンジ

これでいいのかなぁ?と思いながら、レシピと写真を頼りにスコーン作り

焼き上がり、自分的にはバッチリ

人生で初めて作ったんだから上出来じゃない?という自画自賛笑笑

家族からは好評でした!

また違うスコーンも作ってみよー

おうちパン教室 うりパン

横浜市日々のパンのおうち教室。 吉永麻衣子先生考案の、日々のパンの教室です。 お子様連れも、おひとりさまも大歓迎。 オーブンいらずでパンが焼けます。 米粉のおやつもレッスンスタート

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